Un escumós intens i expressiu. Bombolles fines perfectament integrades en un rosari fi i constant.
L’aroma varietal barreja flors blanques i notes fresques, com préssecs blancs, fonoll i llima. Per la criança en tap de suro, trobem matisos dolços: fons torrat, canyella, caramel, codony, mel...
El pas de boca és ample, estructurat, fresc i amb nervi gràcies als seus tocs cítrics. Al final de boca ressalta la presència de fruits secs i el llarg postgust.
Revitalitzant en un dia càlid d'estiu i el maridatge perfecte amb la teva paella, carns blanques o amanides preferides.
